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第二十三章 等我死了也让郑师傅给我做大席(1/2)

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“第六道菜:凉拌猪耳。”

“第七道菜:炖肘子。”

吃过郑飞做的大席的人,看到肘子上来,瞬间拿起了筷子。

郑飞做的肘子他们都吃过,那味道,简直了。

特别是他现在手艺又进步了,肘子的味道说不定更上一层楼。

叨肘子,先叨皮。

“果然,小飞的手艺又进步了,这肘子比我在王师傅家吃的还要好吃。”

郑河东说道。

第一次吃的,根本就顾不上说话,吃完就夹,一个肘子就这样吃完了。

看着盘子上的骨头,拿着扔到了桌子下面。

早已经等不及的家狗瞬间咬在了嘴里。

“这肘子做的是真不错,软烂入味,咸甜适中,吃进嘴里也不油腻,这师傅手艺绝对没得说。”

一位头发花白,嘴中无牙的老人说道。

吃了几道菜,老大爷心里已经想让郑飞在他死了以后给他做大席了。

和这位老大爷坐在一起的都是同样年龄的人,听到这话纷纷点头。

他们八个人嘴里的牙加起来都凑不够一副牙。

他们现在能吃的东西不多,肘子红烧肉算一个。

特别是肘子,他们就害怕吃席的时候肘子没有炖烂。

肘子上完,郑飞休息了两分钟。

然后继续上菜。

肘子上桌了,接下来上一个素的。

“第八道菜:凉拌黄瓜。”

这道菜没有什么好说的,很多人都能做的很好。

上完黄瓜,接下来是肉菜。

“第九道菜:青椒炒鸡胗。”

“第十道菜:红烧肉。”

“第十一道菜:羊肉汤。”

“第十二道菜:盐水大虾。”

随着盐水大虾一上桌,吃的满嘴都是油的小孩子瞬间兴奋了起来。

“妈妈,我要吃虾。”

“奶奶,我要吃虾。”

“你别晃我,我给你夹。”

盐水大虾,买的时候很新鲜,做这个菜没有什么需要厨艺的地方。

原汁原味就行了。

虾本身就很咸,也不用放盐,要不然太咸了。

“第十三道菜:爆炒腰花。”

“第十四道菜:红烧排骨。”

“第十五道菜:四喜丸子。”

“第十六道菜:狮子头。”

随着两道丸子上桌,众人也都吃的差不多了。

虽然吃的差不多了,可是这菜的味道实在是太好吃,让他们根本就停不下来。

“来,叨叨叨,别客气。”

没有了刚开始的争抢,众人开始变得礼貌起来。

“这是那位师傅做的,这丸子做的太好吃了。”

“这丸子做的真不错,你们快尝尝。”

“这菜做的真好,等散席了我找师傅要个电话去。”

“你说的没错,以后有事可以叫今天这位大席师傅。”

“唉,吃过今天得大席,别的师傅做的大席我就吃不下去了。”

“确实,这味道做的也太好了,这么多菜,没有一个不好吃的。”

“第十七道菜:小酥肉汤。”

“第十八道菜:梅菜扣肉。”

随着众人吃完,还没有放下筷子,又是两道菜上桌。

小酥肉汤,很鲜,有点陈醋味,喝起来很开胃。

梅菜扣肉,光看外表就诱人至极,用筷子一夹,勉强夹起来。

颤颤巍巍的肉片,散发着诱人的香味。

吃进嘴里,那股香味瞬间在嘴里爆开,充满了整个口腔。

“哇,这扣肉做的也太好吃了,你看这颜色,红彤彤的,真诱人。”

“这梅菜扣肉做的真地道,做菜的师傅手艺了的。”

“我都吃撑了。”

厨房。

郑飞把甜米从蒸笼里面端出来。

用筷子尝了尝,米已经熟透了,甜甜的,很好吃。

“大娘,把甜米上去吧。”

三位上菜的大娘来回走动累坏了。

郑飞数着呢,已经上了十八道菜了,再上两道菜就能休息一会了。

“第十九道菜:甜米。”

“第二十道菜:青椒炒牛肚。”

随着牛肚上桌,郑飞也放下了手中的勺子。

等会主家就要给客人敬酒,这个时候不能上菜,要等到主家敬完酒在上菜。

只剩下两道汤和两个菜,接下来也没有多忙了。

三位大娘哎呦一声坐下。

其中一位大娘说道:“今天可是长见识了,那抢的,简直就像没有吃过饭一样。”

“谁说不是,我刚上完菜,回来的时候,发现盘子都空了,我还以为我端了一个空盘子上去了。”

“这算啥,我还看到有人都上手了,好家伙,抢不过人家直接用手抓。”

“我都多少年没有见过那么热闹的大席了。”

“确实热闹,我都看到董大力两口子笑的都看不到眼睛了。”

就像大娘说的,董大力两口子确实很高兴。

能不高兴吗,这么热闹的大席,已经很多年都没有过了。

可是今天,再他家又出现了。

他听到很多上了年纪的人在说他办的大席不错,找对了师傅。

董大力听到这话,高兴的见牙不见眼。

他都能想到,等散了席,他家办的这次席肯定会传遍整个村子。

看到甜米上桌,董大力带着儿子董泽,拿着酒给长辈敬酒。

给长辈敬完酒,然后两人在托盘上加了两瓶酒和一条烟向着厨房走来。

看到两人走来,郑飞放下了手中的勺子。

“郑师傅,辛苦辛苦。”

郑飞看着托盘上的东西,拿了一条毛巾,拒绝了香烟和白酒。

在托盘上除了这些,还有钱。

看厚度,应该有一两千块钱。

这些他都没有拿。

把红色的毛巾搭在肩膀上,然后接过董泽递过来的酒。

一共三杯,郑飞都喝了下去。

敬完厨师,董大力又感谢了郑飞一番。

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