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晋级半决赛(1/3)

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其他的参赛选手也都完成了自己的作品, 所有人都在规定的时间内完成了。一道道甜点很快呈上来, 评委席上的几人都快坐不住了,这些甜点每一道都是一帧绝美的风景。

除却裴言的冰雪晶莹,其他的甜点也令江知心动:

鲍里斯用了镜面淋酱做了一份色泽亮丽闪耀的蛋糕, 他用的是奶油镜面淋酱, 圆滑雪白的蛋糕表面亮泽闪耀, 像一面冰白的镜子般闪闪发亮, 再加上蛋糕托盘周边的冰沙摆盘装饰,更显得层次分明,光亮震撼。

白莹是华国人,她作为其中唯一的女选手,心思细腻,做出的是一道盘式甜点, 白玉似的盘面上,却被黑巧克力淡淡地涂抹了一层, 掩盖掉原有的白瓷盘子, 在黑巧克力铺层上,是她用奶油、炼奶和冰淇淋等勾勒出来的雪湖泛舟图,意境悠扬。

还有其他选手的盘式甜点, 构思布置都很是精巧,赏心悦目又令人食指大动。冰上麋鹿、雪花冰、冰淇淋宝塔等等, 众人看得眼花缭乱, 江知却看得极为仔细, 包括他们一开始的操作, 全都记得清清楚楚。

其中,有个鲜花冰碗甜食最是让人眼前一亮。“冰碗”是用五彩斑斓的花瓣、形状好看的叶子和清水混合后,用两个大小不一的碗互相倒扣,利用夹层定型,在位面管理局提供的可调动冰柜冻硬的晶莹剔透的精致大碗。

取出来的冰碗晶莹剔透,惊艳了众人,里面则是神似冰.粉的透明甜点。而谁能想到,它的制作者竟然是个两米多高大的、沉默寡言却容易脸红的巨人阿顿呢?

[这两个半小时竟然一瞬间就过去了!我感觉还没看够呢!他们真的好厉害啊,这娴熟的动作,精巧的构思和美味的甜点,分分钟就要跪了。我倒是很好奇评委团会如何评选呢]

[那些在盘子上直接‘作画’的大师好棒,难怪说物以稀为贵,这么一点儿都要舍不得吃了。]

[阿顿的冰花碗好好看,天啊,瞬间击中了我的少女心!]

这时候,随着系统解除评委团的空间屏障,观众们才第一次看到了这十位评委的样貌……

[主播居然来当评委了!我就说,怎么主播不参赛呢。]

[我以我混迹位面网络两百多年的经验,斗胆猜测一下,这几位都是大佬A,大佬B……难得在这儿能见到他们同框。]

江知感觉到了,现在已经有观众在看着他们了,他朝着大伙儿一笑,马上开始对这十二道甜点进行打分了。

初赛的评分标准是斐波伽等人制定后,交由江知看过了的,主要是通过执行过程、契合主题、外观色彩、口感味道、卫生清洁、创新程度和难度系数等七个方面进行打分的。

所以从头至尾,大伙儿都时刻专注地望着十二位参赛选手,考察他们制作甜点的熟练程度,有没有出现卫生问题等等,一边看,还要一边在光脑平板上打分记笔记。

期间,坐在他左侧的魔王还多次试图偷看一眼江知的打分平板,被时尧一记眼刀割过去,瞬间老实了。

这十二道甜点都相当精致好看,但放在一行一起对比,多少还是有高下之分的,众人没有坐在位置上,而是站起了出来走动着,默默打分。

江知心里是很欢喜的,这儿的甜点都比他食谱上的好多了,大千位面果然不会缺乏创意满满的吃货的!

等所有人都打了外观的分数,终于到了品味的环节。初赛的作品比海选时的要好得多,但同时,分量、数量也瞬间减少,基本上每个评委就尝一口。

江知按着顺序,先尝试了第一道甜点,这是用刚出炉的舒芙蕾松饼和冰淇淋冰沙制作的,棕褐的松饼外酥内软的,还冒着热气,被冰淇淋浇淋之后,简直是冰火两重天,再撒上一小抓香脆的杏仁片,入口是两种截然不同的滋味,冰沙脆爽,冰淇淋和松饼柔软的口感奇妙的合拍,蛋香奶香都很浓郁。

下一道则是裴言的“冰雪晶莹”,用刀叉轻轻滑开水冻球儿,它还带着点柔韧,软绵绵往下凹,却不立即一分为二,江知慢慢切下一半,弹滑柔软的球儿就着奶油冰淇淋一起入口,俱是绵滑细腻的口感,冰凉之中带着一种令人舒畅平和的气息。因为搭配得好,这道甜点甜,却不会令人腻味,反倒还想一尝再尝。要不是还得由其他评委品味打分,江知都想把剩下的也给吃了。

接下来的镜面冰白的蛋糕也很不错,外层竟有种丝丝凉爽的感觉,镜面之下满是奶香浓郁的淡奶油,蛋糕湿软细腻。阿顿的冰碗太好看了,江知悄声说:“不知道冰花碗好不好吃。”

他的嘀咕声被身边的人听了去,大家都忍住不笑。

唯有时尧一本正经地回他:“肯定没什么味道的,下回加点蜂蜜,可能好吃一些。”加了蜂蜜还能做琥珀冰花碗呢。

其他人:“……”

在他们几个品味甜点时,十二位选手也终于瞧见了评委,裴言最是惊喜,他瞪大眼睛,踮着脚看江知。他可好久没有见过江知本人了。

品味打分还在继续,这儿数江知、时尧和白龙、辛迪加最镇定,其他人一吃都露出了愉悦欢快的表情,这满足的神色藏都藏不住。头帘挡着脸的魔王,吃起甜滋滋的美味点心,双肩似乎都在颤动,暴露着他愉悦的心情。乔心满意足,回去或许偶尔也给崽崽们做些甜食,因为吃甜食实在太令人心生愉悦了!

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