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第三章 来草原的第三天(1/2)

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按大楚的话来说,他们王是晋阳公主正八经的夫婿,去公主的帐篷看一看,完全说得过去。

只是尼玛一想王曾经说过的话,这个念头就快烟消云散了。

不过尼玛还是装作不经意地提起,“王可要去看看公主?”

耶律加央问:“看她做什么?”

尼玛:“您是公主的夫婿,看看去不是天经地义吗,兴许公主见您不去,正伤心流泪呢。”

耶律加央想,伤心流泪关他屁事,要是哭的不能自己,滚回大楚才好,“不去,她想哭就哭,姓徐的还没走远,她想回大楚还来得及。”

尼玛把剩下的话咽到肚子里。

人公主没哭啊,人帐篷可香了,王根本不懂他的一番苦心。

再说玉阶提了牛乳山芋青稞面回来,容姝看的一愣,她都忘了,乌迩遍地牛群,怎么会没有牛奶。

牛奶是好东西,黄油奶酪奶茶,能做各种各样的好吃的,就是蒸馒头加点牛奶进去,蒸出来的馒头也是白白胖胖香香软软的。

今天带来的红薯是生的,两大个,容姝让玉阶先把红薯放起来。

早饭有着落,煎饺子,红薯蛋卷,正好送来了牛奶,容姝做了姜汁撞奶,摇摇晃晃的奶冻不见奶腥味。

吃过早饭,还剩小半筒牛乳,两个山芋,可以留着中午吃。

容姝看外面天朗气清,打算先把葱姜蒜给种上。

虽然容姝没种过地,可家里花盆栽过这些,葱是葱籽,撒上就能活。

蒜直接按在土里,姜切小块,选上面有芽的,直接种在木箱里。

乌迩夜晚天寒,白天把箱子搬出来晒太阳,晚上搬回帐篷,就不会冻坏了。

草原土薄,这一铲子那儿一铲子,总共装了四个箱子,容姝种了一箱葱,两箱蒜,一箱姜,四尺长两尺宽的箱子,三个人忙活了一上午。

乌迩人一早就去放牧了,剩下老老少少都去地里种青稞,容姝一上午也没见几个人,偶尔遇见了远远点个头,笑一下,就各自做自己的事情去。

两族装束不一样,乌迩人不善纺织染色,穿的多是青灰色麻布,还有羊皮牛皮缝制的袄和裤子,袖口衣领都缝了防寒的皮毛,脚上穿的是皮靴。

男人头戴毡帽,女人裹了布巾,既能防寒,干活也方便,民风淳朴。

容姝有些不好意思,乌迩子民走后说起了悄悄话。

“看,这就是咱们的王妃。”

“她笑起来真好看。”

“咱们王有福了,她比咱们草原明珠还要好看。”

“我家里还有山芋,一会儿给王妃送过来。”

“我家有肉干奶干,也让王妃尝尝咱们草原的吃食!”

乌迩子民热情好客,中午就悄悄把吃食放在了容姝帐篷外面,阳光刺目,清风阵阵,堆着的肉干奶干像座小山。

容姝蹲在地上,看着这些东西,“这都是吃的呀。”

肉干晒成了褐色,奶干好多块,是乳黄色的,离得近了还能闻见奶香。还有不少山芋土豆,全是草原上的吃食。

容姝笑着道:“金庭,这全是他们送来的。”

他们可真好,容姝想回礼。

这些吃的都可以久放,乌迩人有自己保存食材的法子,奶干不是那么硬,吃起来香香的,泡着能变成牛乳。

肉干里应该只放了盐,有肉香,但是吃着有点废牙。

回礼容姝一时半会儿想不出来,把东西收好又到吃中午饭的时候了。

尼玛送来了两斤牛肉,容姝一看,是牛腩。

牛腩是牛下腹的肉,瘦多肥少,肉上还带着些许筋膜,烤着吃炖着吃怎么吃都好吃。

正好有土豆,容姝蒸了一锅米饭,把牛肉切块放葱姜蒜焯水,再舀一锅清水放花椒大料各种调料慢慢炖。

肚儿圆圆的砂锅下面烤着炭火,上头盖子有排气的小孔,香味儿就是从那儿飘出来的。

案板上放着切好的土豆白菜叶,等牛腩熟了再把这些放进去。

帐篷的毛毡帘子开着,烟气从这里飘出去,乌迩大地上飘着好浓一阵肉香。

乌迩人习惯吃烤肉,青稞饼就着青稞酒烤肉,数百年来都是如此,有时夜晚会举办篝火晚会,一群人载歌载舞,大口吃肉大口喝酒,连空气里都是酒香肉香。

却不及现在,肉香混着香料的香气,勾的人头皮发麻。

容姝不知道外面味道多大,她看肉炖的差不多了,就把土豆块和白菜叶放了进去。

棕褐色的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,立刻给土豆白菜裹上一层酱衣。

再炖一刻钟就差不多了,土豆最外面一圈已经面了,汤汁变得更加浓稠,两斤肉好几个大土豆装了满满一砂锅。

她们三个肯定吃不完。

容姝道:“不然送他们一半?”

他们指的自然是送肉干奶干的人,来而不往非礼也,容姝让他们尝尝自己做的吃的。

就是不知道是谁送的。

玉阶道:“公主,奴婢去送吧,交给丹增,半锅菜不少呢,分一分一人能吃上几口。”

容姝点了点头,“快点回来。”

牛腩炖土豆怎么吃,要先把米饭扒一个小洞,往里舀勺浓汤,再夹一个绵软酥烂的土豆,把饭拌一拌。

然后就可以大口吃肉了,带着一点肥肉和筋膜的牛肉炖的十分入味,夹起来还一抖一抖的,又因为汤汁太浓,牛肉外面全是浓厚的汤汁。

咬一口,牛肉嫩滑中有些许弹牙,腥味随着姜水消失不见。香料画龙点睛,把肉香锁住,有点甜有点咸,那么一大块吃下去全是满足。

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