疲惫的温岩一边想着晚上吃什么，一边从烤串儿胡同的羊肠小道上走过。临近饭点，烤串儿胡同里一片欣欣向荣。来来往往的人都在往小吃店和小馆子里钻。街道两旁的小超市倒是门可罗雀。谁叫这里杂货铺太多，许多人都是就近解决问题。
好想吃甜的……温岩按按自己咕咕叫的肚子，眼馋地看看对街的糕点铺。糕点铺里刚出炉一盘桃酥和一盘橄榄蛋糕，随着店员把刚出炉的桃酥和橄榄蛋糕码进柜台里，鸡蛋奶油芝麻的香气是一阵接着一阵，向着街道上的行人进行轰炸。
温岩喉头滚动几下，快步从糕点铺前走过。憋着气的她刚放松精神吸上一大口气，就又被红糖馒头的甜香味儿钻了个满鼻满腔。
不行！是可忍孰不可忍！可一可二不可再三！
低血糖加剧了饥饿感和对糖分的渴望，已经不知道自己脑袋里都在想些什么的温岩差点就飘到了红糖馒头的面前准备掏钱。然而千钧一发之际，用理智刹车的温岩飘进了隔壁。
红糖馒头隔壁是一家小超市。因为是白天，再加上小超市里又没什么客人，所以小超市里没开灯，黑乎乎的好像什么地下活动的集会点似的。温岩会飘进这里倒也不完全是因为不想在红糖馒头上花钱，毕竟红糖馒头不算贵，买上一、两个也不算浪费。
温岩之所以会飘进这小超市里是因为这小超市门口放了块特别不起眼的看板，看板上写着：“红豆粉、绿豆粉、黄豆粉跳楼大甩卖！”
谷物粉之前流行过一段时间，因为有专家说用谷物粉代餐可以减肥。然而谷物粉这种东西拿来代餐，吃一两顿还好，吃个十天半个月就让人反胃了。加之很多谷物粉其实热量并不低，又不富含粗纤维。吃下去不但没有减肥的作用，还会打破膳食平衡，让感觉委屈了自己嘴巴的人更加渴望高热量高脂肪和高糖分的食物。发现五谷粉代餐没用之后，谷物粉代餐的风潮很快就过去了。
大超市有很多种办法容易清理库存，社区里的小超市可就没那么幸运了。谷物粉积压的小超市在烤串儿胡同里不止一家，可烤串儿胡同里会买到谷物粉的人掰着指头也数的清，一包谷物粉又要用老久。眼看着谷物粉马上就要过保质期了，小超市的老板再心疼也只好把谷物粉拿出来贱卖。
温岩和小超市老板讨价还价，两百块钱买了一堆谷物粉，还让小超市老板送了她两小袋红糖末。没想到温岩会来自己这儿买酒和方便面以外的东西的老板忍不住调笑她几句是不是洗心革面了，没想到温岩还真的一本正经地对他点头说：“是的，我洗心革面决定重新做人了。”
望着温岩抱着大包小包有些踉跄的背影，小超市的老板眨巴眨巴了眼睛。洗心革面？就她？这怎么可能！要知道江山易改本性难移啊……
温岩连拖带拽地把谷物粉送回了家，没坐下喘口气儿就拿出锅子打开了灶台。
廉价的红糖末溶进锅中的温水里沉淀一下，去掉渣滓之后一边搅动一边放入红豆粉。等红豆粉和水变成红豆糊之后焙干大部分的水分，接着加入食用油翻炒。当香气从锅中溢出，红豆糊也成了红豆沙。红豆沙和红糖最是相配，光是那软糯的手~感和香甜的气味儿都让人恨不得先咬上一口解解馋再说。但是还没有炒透的红豆沙不够香，一定要炒成褐色红豆沙才算是真的做好了。
温岩家碗柜的最下层里放着一大堆落了灰的器皿，其中一样就是铁盘。温岩吭哧吭哧地炒了豆沙，又吭哧吭哧地洗出了铁盘。风精灵帮着风干了铁盘，火精灵也一直帮温岩控制着锅里的温度。等豆沙出锅被温岩铲到铁盘上用铲子压实铺平，就连风精灵都陶醉在了红豆沙的甜香味儿里。
红豆沙、绿豆沙、黄豆沙，豆沙一层层平铺在铁盘里，一层层被紧紧密密地夯实。将铁盘静置一段时间之后，温岩用小刀沿着铁盘四周刮上一圈儿，让豆沙和盘边分离。然后就用连魔兽都可以轻易分解的刀法手起刀落地在铁盘里划出了等大的方格。
“呼……”
做完这一切，温岩才擦了擦额头的汗。已经没了力气的她坐在狭窄的小屋里，用刀挑出一块儿豆沙糕，慢慢地放进嘴里。
红糖香甜，但不过于甜。恰到好处的甜味沁人心脾。些微的焦香与豆子特有的清香混合在一起，缓缓地在口中融化、扩散。豆沙糕好似解乏的仙丹一样滑过温岩的喉咙，沉浸在享受甜食中的温岩好半天才动手去拿第二块。
嗯……这个豆沙糕要是拿出去卖，那得卖多少钱才合适呢？可是这种没有多少技术含量，也没有多少完成度的东西，真的适合作为商品拿出去卖吗？但再不把房租交了，这种有屋顶的生活就岌岌可危。
道德和理性在温岩的身体里开战，各自拉起战线哪一方都不肯轻易退让。圣女的骄傲与矜持支持温岩的道德感，务实与决断力则与温岩的理性结成同盟，温岩想要尽快得出结论，不料睡魔先找上了门来，她没一会儿就打起了盹儿来。
等温岩醒来，也差不多到了她和大肚李约好的时间。温岩留了张字条给温子贤，自己先下楼去给大肚李当临时工。
大肚李早在店里候着温岩了。上午他偷尝了温岩做的油炸土豆皮，在那以后就一直对那香酥可口的土豆皮念念不忘。
但凡厨子，遇到美食、尤其是自己专精的那门美食就会千方百计地想要把别人的绝技给学来。温岩一道炸土豆皮比大肚李最得意的“黄金土豆”还要好吃上几分，怎能让大肚李不眼红？
厨子的圈子里还有有一句话，这句话叫：“学厨三分靠学，七分靠偷。”大师傅是不会一字一句叫徒弟如何烧菜做饭的，想要真的学好一门手艺，厨子们只能靠模仿大师傅的手法来“偷”。
大肚李哪儿会把温岩当大师傅？但他对温岩的手艺确实也是羡慕里掺杂着点嫉妒。他琢磨着要是能从温岩那儿套出她做炸品那样好吃的秘密，他家小店不说是一飞冲天吧，那总是要有个美名在外的。刚好这温岩也是个急着要用钱的，他给了温岩钱，温岩则在他店里打工为他赚钱，顺便让他偷师，两人这也算是各取所需，互不相欠了。
至于偷师可不可耻、被他偷了师的温岩怎么办……就算可耻又怎么样呢？这世道可不就是不要脸皮的能称王称霸，要脸皮的活不成个人样儿？温岩温子贤孤儿寡母的一家，发现被他偷师了又能怎么样他了不成？教会徒弟饿死师傅，那只是因为师傅太无能。
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